Cartoline dal Salento 〜サレントからの絵はがき〜

南イタリアのフォルクローレ♪ Pizzicaの歴史（後編）

2011-04-07T22:15:00.001+09:00

Ciao a tutti! Come state? こんにちは！一気に春らしく暖かくなってきた今日この頃、みなさんお元気ですか？ひと月も前のことですが、毎年３月初めに恒例となっているFOODEX（国際食品展示会）での通訳のお仕事のため千葉県の幕張メッセに行き、東日本大震災発生の５日前に大阪へ戻ったFracciaMacciaです。いつも同じ毎年決まったイタリアからの出展社さんの通訳＆その他諸々の段取りのお手伝いをさせて頂いているのですが、 “BIOITALIA” 社さんを筆頭とする、厳選されたイタリア有機食材の生産者＆販売者の共同運営グループ『Consorzio Biologico』さんといいます★ ナポリからのBIOITALIA社やボローニャそしてトリノなどイタリア各地からいらっしゃるConsorzio Biologico御一行の皆さんはとってもエネルギッシュで楽しい方々

いまイタリアから被災地に届けたい応援歌♪♪♪

2011-03-22T21:20:00.001+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちは♪ 今回も前回につづき【臨時増刊号】として、被災地で大変な日々を過ごされている方々、そして日本中で今それぞれにいっしょうけんめい戦っている皆さんに、FracciaMacciaから応援歌をお届けしたいと思います！♪！♪！♪！♪！ Per tutti voi che lottate contro le difficolta`... per darvi un po` di forza e speranza! まず１曲目は『明日の空』ここ大阪でうまれたステキなうたです♪ 16年前に阪神淡路大震災を経験した関西の人たちのなかには（1995年当時、Macciaは横浜Fracciaはレッチェにいましたが）今回の大震災に心をいためている方が本当にたくさんいます。つづいて２曲目は『上を向いて歩こう』世代を超えてみんなに愛

大震災についてのイタリアでの新聞報道…

2011-03-18T21:35:00.005+09:00

みなさんこんにちは！ Ciao a tutti! State tutti bene? 先週3/11(金)午後に発生した地震と津波、あれからまる一週間が経ちました。東北や関東を中心に被災された皆様にFracciaMacciaからお見舞い申し上げます。わたしたちFracciaMacciaは少しでも皆さんを元気づけられるよう、今回もいつも以上に元気いっぱいでブログをお届けしたいと思いますよーっ！！！！！いつも当ブログ “Le Cartoline dal Salento 〜サレントからの絵はがき〜” に遊びにきてくださっている皆さんのなかにも東北や関東にお住まいの方がたくさんいらっしゃいます。いかがお過ごしですか？不便で不安な日々を過ごされている方も多いと思いますが、こういう時こそなんとか睡眠だけでも十分にとって頂きたいと願っています。そしてお顔を上げていきましょうね★日本いや

南イタリアのフォルクローレ♪ Pizzicaの歴史（前編）

2011-02-25T15:03:00.002+09:00

Ciao a tutti!みなさん、こんにちはー♪ 前々回 (お見逃しのかたはコチラからどうぞ♪) は、Fracciaの地元＝プーリア州南部のサレント地方のみならず南イタリアを代表するフォルクローレ音楽であるPizzica(ピッツィカ)のライブの模様をお届けしました。動画でダンスの臨場感をお届けできた(?)のが良かったのか、たくさんの方からご好評の声をいただきました♪ サレント地方の元気さを象徴するようなダンス＝ピッツィカに多くの方が興味を持ってくださり、草の根サレント親善大使を自認するFracciaMacciaとしてはとってもうれしいかぎりです♪ というわけで今回は前編と後編の２回にわたり、そのピッツィカに歴史の視点から迫ってみたいなと思います！ミステリアスかつ危険な香りがするピッツィカの由来★★★ 歴史大好きMacciaの趣味暴走！なお話になりそうですが、みなさんも

雑誌に掲載されたサレント半島の記事をご紹介♪

2011-02-11T14:53:00.001+09:00

Ciao a tutti! Come va questa breve vacanza? みなさんこんにちはー♪ 今日は午前中こちら大阪も雪が降ってうっすら積もりましたー♪（雪国の人には申し訳ないですが、雪がめずらしい南イタリア育ちのFracciaはやっぱりうれしくなっちゃうんです^^）３連休いかがお過ごしですか？FracciaMacciaは明日と明後日１泊２日だけですが、軽井沢までスキー旅行に行ってきます♪ 楽しみーっ！^^ さて、先日ネット検索をしていてたまたま目に入ったのですが、『BUAISO』なる（"無愛想"？）フリーマガジンの２０１０年１０月号に、サレント半島をめぐる旅についてスッキリとまとめて紹介された記事が掲載されているのを見つけたので、今回はそちらをご紹介したいと思います♪ 当ブログ “Cartoline dal Salento 〜サレントからの絵はがき〜”

〜南イタリア里帰り紀行７～サレントの伝統ダンス＆音楽 Pizzica♪♪♪

2011-02-06T21:06:00.002+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちは！今回は、昨秋から当ブログ "Cartoline dal Salento" で好評を頂いている『南イタリアふるさと滞在日記』のつづき、ひさしぶりの第７弾をお届けしたいと思います。さらに今回ははじめての試みとして、FracciaMacciaが撮影したオリジナル動画も登場！プーリア州・サレント地方の伝統ダンスや音楽をたっぷりご紹介しますョ★ さて唐突な質問ですが、みなさんは普段どのように夜を過ごしていますか？おうちで読書やドラマあるいは映画鑑賞、まだ今ごろの季節ならば家族とゆっくりコタツにあたりながらその日の出来事を話したりなんていうのもいいですよね♪ 会社勤めの方は仕事後に同僚と飲みになんてこともあるかもしれません。そして週末になるといろいろとお出かけをして外食などを楽しまれる方も多いでしょう。一方、南イタリア

Felice anno nuovo! ほっこり☆３色ニョッキのつくり方

2011-01-21T17:52:00.001+09:00

みなさんこんにちは♪ ひさしぶりのブログ更新☆ 今年１回目の記事投稿です！ワーイッ(^O^)/ Ciao a tutti! E`da tantissimo che non scriviamo! Buon anno a tutti! みなさんはクリスマスやお正月をいかが過ごされましたか？ FracciaMacciaの２人は年末年始とイベントが盛りだくさんで、お正月があけた後も忙しくしていたためにひと月以上ぶりの更新となってしまいました(>_<) 今年もますます多くの方々に南イタリアに興味を持っていただけるよう、地元プーリア州サレント地方を中心とする楽しく丁寧な話題を写真満載で、当ブログ "Cartoline dal Salento" からお届けしていきたいと思いますので、よろしくお願いしまーすm(_ _)m そして結婚３年目のFracciaMacciaにとって、２０１１年は大きな

〜南イタリア里帰り紀行６～マンマの手作りニョッキは世界一♪

2010-12-15T16:00:00.000+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちはー♪ お元気ですか？このブログCartoline dal Salentoでシリーズ化してお届けしている "南イタリアふるさと滞在日記"ですが、今回も今年９〜１０月にかけての南イタリアはプーリア州南部レッチェ県＝「イタリア半島のかかと」への里帰りをふり返りながら、Fracciaのお母さん直伝のニョッキのレシピなど、内容盛りだくさんでお届けしたいと思いまーすっ★ 大阪（関空）からクアラルンプール観光そしてローマ経由という大回りをしてFracciaの故郷＝サレント(Salento)に着いた翌日のお昼ごはんは、、Fracciaの大好物＝マンマの手作りニョッキ(gnocchi)でした♥ 正確にいうと、"gnocchi di patate al sugo"（ポテトのニョッキ、トマトソース味）といったところでしょうか。庭から採ってきたバジル

〜南イタリア里帰り紀行５～ステキなB&Bに泊まってみよう♪

2010-12-06T14:56:00.003+09:00

Ciao a tutti! 2010年ももう12月、師走に入りましたねー^^ いっそう気忙しくなりがちな季節ですが一日一日気持ちだけでもスローライフでいきたいものです♪ 前回、前々回と、南イタリアはプーリア州のレッチェ県にある、Fracciaの実家と海の家をご紹介しましたが、今回も今年9〜10月にかけての“南イタリアふるさと滞在日記”のつづき、FracciaMacciaが２人で実際に見にいったオススメB & B（Bed & Breakfast、つまり簡単に言うと"朝食つき民宿"ってところでしょうか）をいくつかご紹介したいと思います★ ひとことで「南イタリア」といってもナポリ周辺（ポンペイ、アマルフィ、ソレント、カプリ島などなど）を訪れたことがあっても、われらがプーリア州南部のサレント地方へは行ったことのない方も多いと思います。ナポリはナポリ大学で学んだFracciaが4年間過

〜南イタリア里帰り紀行４～うちの夏の別荘?!＠アドリア海♪

2010-11-29T14:43:00.002+09:00

Ciao a tutti! Come state? みなさんこんにちはー♪ お元気ですか？さて前回は、プーリア州レッチェ県＝サレント地方にあるFracciaの実家をご紹介しましたが、それに続いて今回は、Fracciaの両親はじめ家族が夏の3ヶ月を過ごす海の家も公開しちゃいます♪ 家族が "Mare (マーレ = 海)"と呼ぶ夏の家は、San Foca（サン・フォカ）という海辺の村にあり、家からビーチまでは徒歩１分、もう目と鼻の先です♪ Cartoline dal Salentoではおなじみとなりつつあるイタリア半島のかかと＝サレント半島の地図でご一緒に場所を確認してみましょう♪ （画像はすべて、クリックで大きく見られますョ♪） Fracciaの実家があるCalimera（カリメラ）へは南西に約12km=車で15分、サレント半島の中心、バロック建築の街並が息をのむほど美しい

〜南イタリア里帰り紀行３～南伊の実家をちょこっと公開です

2010-11-22T00:39:00.004+09:00

Ciao a tutti! みなさーん、こんにちは！　今回はふたたび、今夏の"南イタリア滞在日記"にもどってお届けしたいと思います。9月5日にローマ到着後、５時間半の南イタリア横断ドライブでプーリア州レッチェ県にあるFracciaの故郷に帰省しまして、その翌日から日記スタート♪ …といきたいところですが、「南イタリアのフツーの家ってどんな感じだろう？」なんて好奇心をお持ちの方もいらっしゃるのでは？ということで、せっかくひさしぶりの帰省ですし、まずはFracciaの生まれ育った実家をちょこっとお見せしたいと思いまーす☆ 当ブログ "Cartoline dal Salento 〜サレントからの絵はがき〜" にすでに何度か登場していますが、Fracciaの生まれ育ったふるさとは南イタリアのアドリア海側、プーリア州レッチェ県の中心都市レッチェ(Lecce) から約15kmはなれたオリーブの

11月11日は「新酒ワインの日」でっす！

2010-11-12T11:49:00.002+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちは、お元気ですか？昨日は11月11日でした。なんだか１がたくさんならんで縁起良い感じですねー♪ さらに11時11分11秒なんてついたらもう、１が10コもならんで大フィーバー！★！★！★！なんともおめでたいです（笑）来年は2011年…もっと楽しみかも^^ じつはこの11月11日、レッチェ (Lecce)を中心とするサレント半島（Penisola Salentina）でも、特別な日なんです。毎年この日には、その年にできたばかりの新しいワインの解禁を祝い、その出来を楽しむというレッチェを中心としたサレント地方特有の伝統行事があり、 "San Martino（サン・マルティーノ）"と呼ばれています。お隣の国フランスのボジョレー地方には、世界的にたいへん有名なボジョレー・ヌーヴォー（Beaujolais nouveau）があり、毎年

〜南イタリア里帰り紀行２～南伊ドライブ♥ Roma→Lecce

2010-11-10T23:01:00.014+09:00

Ciao a tutti! Dopo tanto tempo... eccoci qui con un nuovo articolo!!ヤッター！久しぶりのブログ更新です☆とってもうれしぃですー♪ イタリアでの夢のような40日間があっという間に過ぎ、僕たちFracciaMacciaは10月14日に大阪へ戻ってきました。あれからまたもう一ヶ月ちかく経ったとは…！南イタリアからの実況生中継というわけにはいきませんでしたが、なるべく臨場感たっぷりでお伝えできるよう、今回のイタリア滞在記をこれから少しずつカレンダーにそってお届けしていきたいと思います♪ ずーーっと前になってしまいましたが、前回は日本からイタリアに到着後、ローマでの家族や友人との再会そしてランチまでについて書きましたが、今回はその歓迎会食後、ローマ(Roma) からFracciaの故郷レッチェ(Lecce) へ車で移動した南

〜南イタリア里帰り紀行１～ローマ到着！

2010-09-09T17:32:00.002+09:00

Ciao a tutti dall'Italia! 現在FracciaMacciaは、Fracciaのふるさと、南イタリアはサレント半島、プーリア州レッチェ県に到着しましたー！♪！♪！♪ 9/2に関空を発ち、3日間クアラルンプールでストップオーバーした後、マレーシア航空で12時間のフライトで9/5ローマに到着です☆ ローマのFiumicino空港への到着がAM6:00、とても早い時間のため空港は静かでした。こんなに朝早い時間だったのに、着いてすぐ友人のカップルValerioとIleanaが車で迎えに来てくれてとっても助かりました^^ Bravi ragazzi, grazieee!!! 空港から市内中心部にあるValerioの自宅へ向かう車からの風景。丘のむこうに太陽が顔を出して、きれいな日の出です。。雲をみるとおわかりのように、すでに秋の気配も感じられます。ローマ帝国悠久の

イタリア感たっぷり♥のベランダ菜園やってます♪

2010-08-31T21:14:00.001+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちは♪ まだまだ暑いですねぇ〜（＞＿＜;）こちら大阪もおととい8/29(日)は今夏一番暑い日となり、昨日はギリギリ３５℃に届かなかったので、結果的に『14日連続猛暑日』というありがたくない新記録となりました..^ ^;) しかし昨日あたりでも夜にジョギングで淀川の河川敷まで行ってみたら、風もなんとなーく秋の気配が感じられ、虫の鳴く音も澄んだ涼しげな秋の音色が聞こえるようになってきています。みなさんの街はいかがですか？今年は猛暑をはじめ、局地的豪雨や野菜の価格高騰のニュースも多く耳にしましたね…涼しくなってからも八百屋さんやスーパーで野菜の値段が気になるところです。僕たちFracciaMacciaは、いま大阪市内のマンション暮らしで新婚生活2年が経とう（２年じゃまだまだ新婚て言っていいですよね？^^）としているところですが、普段の食生活

〜サレントをゆく〜　Otranto オトラント編（その２）

2010-08-18T15:57:00.001+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちはー☆ さてさて "サレントをゆく"シリーズの第2弾ということで、前回からOtranto (オトラント) の街を訪れています。といってもずいぶんと間があいてしまったのですが、今回もその後編をお届けしたいと思いまーす♪ イタリア最東端の街、つまり「イタリアで太陽が生まれる街」オトラントは、レッチェ市から南下して、イタリア半島の "かかとの底" にさらに近づいたところにある小さな港町ですが、侮るなかれ。びっくりするほど見どころ満載ですよ！それではさっそく参りましょー♪ ★ ★ ★ オトラントより北にあるレッチェ市 (Lecce) 方面、あるいは西にあるガッリーポリ市 (Gallipoli) やマッリェ市 (Maglie) などからオトラント (Otranto) を訪れるとき、たいていの場合は海辺に広がるオトラントの街全体を望む丘

〜サレントをゆく〜　Otranto オトラント編（その１）

2010-06-30T16:33:00.011+09:00

Ciao a tutti! Tutto bene nella stagione delle piogge? みなさん、こんにちはー♪ 梅雨まっ盛りの今日このごろ、お元気ですか？早いものでもう今日で今年の前半、6月＝Giugno（ジュンニョ）も終わりですねぇー！まっ盛りといえば、FracciaMacciaはワールドカップのTV観戦で一喜一憂しながら寝不足の日々です♪ イタリアが早々と敗退してしまいガッカリでしたが。。昨夜も日本がパラグアイに、、、負けは負けとはいえPKですからなおさら悔しいですけどベスト16ですから☆よく戦ったなぁと♪選手たちに感動をありがとう！と言いたいですね♪ さてさて一方、南イタリアですが梅雨がありませんから、今ごろサレントはすでに夏の太陽の下で、海水浴を楽しんでいる人たちもいるようです♪ FracciaMacciaも「早く海へ泳ぎに行きたーい！」とウズウズ

Lecceが "世界の人気観光地ベスト10" に選ばれました！

2010-05-24T17:41:00.003+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちはー♪週末の土曜日は昼間晴れていたので FracciaMacciaはMacciaのお母さんと一緒にテニスで汗を流しましたが、それからうって変わって日曜と今日はよく雨がふりましたねぇ〜(>_<) なんだかそろそろ梅雨っぽくなっている感じでしょうか？農作物や草花にとっては恵みの雨だといいですねー^^ さて先週テレビでちらっと見たんですが、大手旅行会社のH.I.Sが集計した、「2010年の夏休み人気ツアーランキング！」なるものが発表されていました。その気になるトップ5、さっそく1位からみてみましょーか♪ 1位『上海４日間の旅』おぉっこれは今話題の上海、旬ですね！万博人気はその後落ち着いてるような気配ですがまた夏休みには世界中から観光客が訪れて盛り上がるんでしょうね♪ ちなみにFracciaMacciaが現在暮らしている大阪市は、1981年

Forza Lecce!! レッチェのカルチョ(calcio)

2010-05-13T14:07:00.001+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちはー☆ 久しぶりの更新ですーパチパチパチー♪ ４年に１度開催されるサッカーのワールドカップ（今回の開催地は南アフリカですが、治安への不安等もありチケットがかなり売れ残っているそうですね）が間近にせまってきましたが、今回の日本代表はどうなりますかねー？最近の試合などを見ているとだいぶ心配したくなる感じもありますが…選ばれた選手たちには本番では精々がんばってほしいものです☆ 一方イタリア代表ですが、前回2006年のドイツ大会では、イタリアが6大会ぶり４度目の優勝でしたから、今回はディフェンディング・チャンピオンとして参加するわけです☆こちらも若手とベテランの世代交代がうまくいっていないなど不安材料もあるようですが、楽しみですねー♪まさかの２連覇もあるかな?! サッカーファンの人もそうでない人も、勝ち負けに一喜一憂したり世界のスター選手たちの

サレントの伝統行事「Le tavole di San Giuseppe」

2010-04-12T22:27:00.003+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちはー☆ 桜前線北上中ですが、みなさんの街の桜の花はいかがですかー？お花見を楽しみましたか？こちら大阪でも先々週さらに先週末とお花見であちらこちらの公園がにぎわっていました！♪！♪！♪！もうだいぶ散り始めてますけど… 今年は「花冷え」のおかげで桜の花をずいぶん長いこと楽しむことができましたねー^^ FracciaMacciaの家の近所を流れる大川（旧淀川）沿いに数百メートル連なる桜並木の下をジョギングしただけでも、一日とっても幸せな気分で過ごせます♪ 桜餅があったら幸せ度がさらにアップ♪「花も団子も」のFracciaMacciaです^^ さーてさて！今日お話したいテーマはイタリアで行われる春の伝統行事 "San Giuseppe (サン・ジュセッペ = 聖ヨセフ)" のお祭りです☆ サン・ジュセッペの日は3月19日だったんですが、今日

簡単おいしいレシピ♪ イタリアのおつまみ「Pittule」

2010-03-29T15:03:00.006+09:00

Ciao a tutti! 今日はFracciaの誕生日でーす！日本やイタリアや世界中からお祝いのメッセージをくださった皆さんありがとうございまーす！！^^ compleanno (コンプレアンノ) = 誕生日 auguri! (アウグーリ) = おめでとう！昨日からイタリアではサマータイムに入り（毎年３月最後の日曜から９月最後の日曜まで）から、日本との時差は昨日までの−8時間から−7時間になりました。イタリアでは今朝目が覚めたらみんな時間を1時間早く進めて、つまり昨日一日だけ１時間短縮させて一日２３時間とし、時間調整するわけです。イタリアは日本と比べてだいぶ緯度が高いですから（南イタリアのレッチェでさえ緯度は仙台より北にあります）、これからどんどん日が長くなってくると生活の中でサマータイムのメリットがありますよね♪ ところでみなさん、イタリアでレストランに行って食事

自転車大国イタリア〜 Giro d'Italia 〜村に自転車レースがやってくる！

2010-03-25T21:42:00.001+09:00

Ciao a tutti! Come state? みなさんこんにちはー☆お元気ですか？約２週間ぶりのごぶさたです！FracciaMacciaは東京から大阪に戻ってからずっと仕事や遊びでとっても忙しい時間を過ごしていました♪ ようやくブログが書けるっ！ワーイワーイ(^O^)/ こないだの３連休は東京から友人が遊びに来てくれて、FracciaMacciaは一緒に瀬戸内海の「しまなみ海道」を自転車で走ってきたんです☆ 広島県尾道市〜愛媛県大三島の往復を２日間で１００km超！初日の往路は15メートルを超える大風（ずーっと向かい風でした！）のために目標だった今治行きを泣く泣く断念しなければならず、、、だけどそのかわり、地元のお姉さん達がオススメしてくれた大三島の瀬戸内海に面した珍しい海水温泉に入って美しい夕日を眺めたら、体も心も癒されました^^そして２日目の復路は風がすっかりおさまりぽかぽか

世界中からおいしい食材が大集合！「FOODEX 2010」

2010-03-12T12:49:00.001+09:00

Ciao a tutti! Come state? みなさんこんにちは☆お元気ですか？ FracciaMacciaは昨日２週間ぶりに大阪に戻ってきました♪ブログの更新も１週間ぶりになってしまいましたが、先週千葉県の幕張メッセで国際食品展示会「FOODEX」が開かれていて、僕たち２人はそこに出展するためイタリアからやってくる企業や組合団体のお手伝いをするお仕事をしに行っていたんです。その後は週末に群馬県で仕事をしているイタリア人の友人たちを訪ねて一緒にスキーとスノボをしに行ったりと、忙しかったですがとっても充実して楽しい関東滞在でしたー♪ FOODEX（フーデックス）は「アジア最大級の」とうたわれている通り、とっても大きな食品展示会で世界中からいろいろな食材や飲料が大集合します。毎年３月のビッグイベントで、イタリアからも多数の企業が出展しにやってきます。

レッチェの伝統楽器 Tamburelloの作り方

2010-03-05T01:03:00.010+09:00

Ciao a tutti! Come state? みなさんお元気ですかー？今日FracciaMacciaは当ブログの読者登録もしてくださっている、仲良しのイタリア愛好家Yoshikoさんと東京でお食事をしてきましたー♪ "Joscikoさん"ありがとー♪♪♪ お会いしたのは人形町にあるFracciaMacciaのオススメの窯焼きピザ屋さん。あっという間の２時間でしたね！次はいつになるのかわからないけれど、また早くお会いするのが楽しみです♪ 今度はハワイアンバンドのお話ももっと聞かせてくださいね^^ さーて前々回と前回の２回にわたりレッチェのタンバリン作りの名人 Pantaleo Marra さんをご紹介しましたが、今回はそのPantaleoさんの tamburello作りを、実際に見せてもらうことにしましょう♪ 「タンバリン」というと、カラオケとか幼稚園などで誰しもが”演奏

サレントのタンバリン職人 Pantaleo Marraさん（後編）

2010-02-28T20:07:00.003+09:00

Ciao a tutti! 今週末はあいにくの空模様でしたねぇ…これもきっと春が近づいてる証拠ですね♪　それはそうとチリの地震の影響で津波のニュースも飛び交っていましたが、皆さんの街は大丈夫でしたか？さて前回から「サレントの人間国宝さん」シリーズ第２弾、タンバリン作りの名人 Pantaleo Marraさんをご紹介していますが、今回もそのつづきで後編をお届けしたいと思います♪ プーリア州第３の街レッチェ(Lecce) 郊外の小さな村、Calimera（カリメーラ）にあるPantaleoさんのタンバリン工房へさっそく遊びにいってみましょう♪ 「Buongiorno Pantaleo! Possiamo entrare?」てな具合でやって参りますと。。おー！やってる、やってる♪ Pantaleoさんの青い作業衣姿も、さすが「イタリアの職人さん」という感じで決まってますね。工房は

サレントのタンバリン職人 Pantaleo Marraさん（前編）

2010-02-25T21:02:00.006+09:00

みなさんこんばんはー♪　Buona sera a tutti! とっても暖かい日が続いてますねー♪ FracciaMacciaの住む大阪ではいま大阪城公園の梅林で梅の花が見頃を迎えています☆ 梅の花があまりに見事だったので、ブログのテーマからちょっと逸れて、梅を観にいったときの写真を少し載せてみたいと思います！^^ あまーい梅の香りがあたり一面にひろがっていて、ビックリウットリするほどでしたよー！このピンク色の梅（名前を忘れました…）が一番香りがよく出ていた気がします。写真中、右奥の方に大阪城の天守閣が見えているのわかりますかー？こういう濃い色の梅もきれいですねー♪いろいろな色と種類の花を楽しむことができました。むかしから大阪では桜よりも梅の方を愛でたという話なども聞きますが、本当に見事ですよ☆ さーてさておまたせしました☆それではいつもの南イタリアブログの方

やめられないとまらない?! イタリアのお菓子「Chiacchiere」

2010-02-21T23:03:00.006+09:00

Buona sera a tutti! みなさんこんばんは♪ Com'e' andato il weekend? 週末はいかがでしたかー？ FracciaMacciaはカナダ人と日本人のご夫婦を家にご招待して手作り餃子などなどいっぱい食べました☆２才半のお嬢ちゃん可愛かったなぁー^^ さて前回はイタリアのカーニバル "carnevale" をご紹介しましたが、そのカーニバルの季節におなじみの、イタリア伝統のお菓子 "Chiacchiere（キアッケレ）" の作り方を今回はご紹介してみたいと思います。作り方はすごくシンプルですが、やはりそれぞれのおうちによって独自のアレンジがあり、僕たちがご紹介するのはFracciaのマンマ（mamma = お母さん）のレシピ☆ お料理作りがとっても大好きで上手なサレントのマンマの味です♪ キアッケレの作り方はとっても簡単で失敗知らず（ほぼ！）

イタリアのカーニバル「Carnevale」は究極のダイエット?!

2010-02-18T16:56:00.004+09:00

みなさんこんにちは☆ 2月もなかばを過ぎましたが、寒い日が続いてますねぇーイタリアの２月はカーニバルの季節で、全国でカーニバルが約２週間にわたって続き、パレードなど盛大なお祭りが各地で開かれます。今回はそのイタリアのカーニバル＝ "Carnevale（カルネヴァーレ）"についてご紹介したいと思います♪ カレンダー上の日付は毎年微妙にずれるようですが、今年のカーニバルは2月16日まで、ということは今週の火曜日が最終日でしたね。「カーニバル」といえば世界を見渡すとやはりブラジル、リオのカーニバルが有名ですがイタリアも負けておらず、ヴェネツィアのカーニバルはたいへん有名ですからご存知の方も多いのではないでしょうか？じつはその他にもイタリア各地でカーニバルが盛んに行なわれていて、北イタリアIvreaの有名な「オレンジ投げ合戦」などもこのカーニバル期間中に開かれるイベントの一つで

バロック建築の迷宮レッチェ Lecce （その４）

2010-02-14T15:57:00.000+09:00

Buon San Valentino a tutti!! 今日は2月14日、バレンタインデーですね♪ バンク―バーでは冬季オリンピック、朝早くからFracciaMacciaもテレビの前でドキドキしながら応援しています。南イタリア紀行「サレントをゆく」シリーズで訪れているレッチェの街も今回で４回目です。レッチェ＝バロック建築のほかにも、レッチェの街にはまだまだ見どころがたくさんありますから、今回もさっそく散歩へ出かけてみましょう！ ☆ ☆ ☆ ローマ時代の円形闘技場、Anfiteatro Romano（アンフィテアトロ・ロマーノ）は、街の中心サントロンツォ広場（Piazza Sant'Oronzo 聖オロンツォ広場）にあります。ローマのコロッセオほどの規模ではないですし、半分は地中に姿を隠したままですが、それでもなかなかの大きさと迫力があります。2000年ちかく昔にここで剣闘士

バロック建築の迷宮レッチェ Lecce （その３）

2010-02-11T16:38:00.003+09:00

Ciao a tutti!! Come state? みなさんこんにちはー☆ お元気ですか？南イタリア紀行「サレントをゆく」シリーズの第一弾としてレッチェ(Lecce)を訪れていますが、今回はレッチェの街をぶらり散歩しながら、観光スポットをめぐりましょう♪ あ、ちょっとその前に。。ふと思ったんですが、レッチェというとブーツの形をしたイタリアのつま先にあたるカラブリア州の "Reggio Calabria（レッジョ・カラブリア市）"と音が似ているため誤解されることが時々ありますが、レッチェはプーリア州、イタリアのかかとですからお間違いなく☆ちょっと今さらかもですね。。それから、往年のイタリア民謡「帰れソレントへ（原題： Torna a Surriento）」をご存知の世代の方にはその舞台ソレントSorrentoと間違えやすいかもしれませんが、あちらはサレントではなくソレント

バロック建築の迷宮レッチェ Lecce （その２）

2010-02-07T11:53:00.002+09:00

Ciao a tutti! Come va il weekend? 皆さんこんにちは♪ 週末はいかがお過ごしですか？前回からレッチェの街を訪れていますが、今回もひきつづきサレント半島の中心都市レッチェ (Lecce) についてお届けしたいと思います♪ 歴史の古いイタリアの都市の中でも、レッチェはとりわけ古いうちに入るでしょう。この街については古代ギリシャ文明にまでさかのぼる、こんな神話というか古ーい言い伝えが残っているんですよ ☆☆☆むーかしむかし、サレントの地にサーロ（Salo）という名の王様がおったそうな。そしてサーロ王が亡くなると息子のダスムノ（DasumnoあるいはDauno）が王位を継いだのじゃが、ダスムノは狩りをたいそう好み、ついにはこの地に多く住んでおったオオカミに食べられてしまったんじゃと。そして息子のマレンニオ（Malennio）が王となって、レッチェの街

バロック建築の迷宮レッチェ Lecce （その１）

2010-02-04T23:24:00.009+09:00

Buona sera a tutti! みなさんこんばんはー♪ １月 = Gennaio（ジェンナイオ）が終わって今週から2月 = Febbraio（フェブライオ）ですね。気張らずまいりましょー♪ さて、日本から南イタリア観光でプーリア州を訪れる方に人気のスポットといえば、かわいらしいとんがり屋根の街 "アルベロベッロ（Alberobello）"や山を埋めつくす真っ白い家々で有名な白亜の街 "オストゥーニ（Ostuni）"などがおなじみだと思います。（まだ訪れたことのない方はぜひ！すばらしい旅の思い出ができると思います^^）しかしプーリア州の観光はそれだけで十分だなんて思っている方いませんかー？アルベロベッロ　　オストゥーニそこから南にほんのちょっと行った、目と鼻の先の場所に広がるのがサレント半島です。オリーブ畑や海岸線が作り出す風景のなかに、宝石のようにちりばめられた

サレントの郷土料理研究家　Tonio Piceciさん（後編）

2010-01-31T17:02:00.012+09:00

Ciao a tutti! Come va? 現在FracciaMacciaが住んでいるコチラ大阪のまちでは、今日「大阪国際女子マラソン」が行われましたが、あいにく冷たい雨がふってランナーたちも体が冷えて動かず大変そうでした… しかし早いものでもう１月も終わりですねぇ、なんだか１月は毎年あっという間にすぎる気がします。まだまだこれから11ヶ月、たっぷりありますからゆっくり♪スロー・イズ・ビューティフル♪でいきましょう^^ さーて全３回にわたってお届けする、南イタリアはサレントの料理研究家 Tonio Piceciさんのシリーズも、いよいよ今回が完結編です。さっそくまいりましょうー☆ Piceciさんはパリのコルドン・ブルーでフランス料理を学ぶところから料理の世界に入り、パリの名店でその腕を磨いたのち、地元レッチェに凱旋。そしてレッチェで暮らすなかで自分のふるさとを見つめ直し、サレント

サレントの郷土料理研究家　Tonio Piceciさん（中編）

2010-01-28T16:45:00.009+09:00

Ciao a tutti! Come va? Macciaもようやく長びいていた風邪が治り復活しました、a noi tutto bene! まだ始まったばかりのブログCartoline dal Salentoですが、毎日たくさんの方に見にきていただいて、応援メッセージも頂いてます。皆さんほんとうにほんとうにありがとうございまーす、grazie a tutti!!! これからももっと楽しんでいただけるブログ作りに励んでいきたいと思いますっさてさて前回から３回にわたってお送りしている、サレント郷土料理研究家 Tonio Piceciさんのシリーズですが、今回はその第２回、中編です☆ ではさっそくいってみましょうー♪あっ、おいしい料理が登場するので空腹状態で読まないことをおすすめします…(笑) 現在サレント料理の第一人者として精力的な活動を続けているPiceciさん。そんな彼

サレントの郷土料理研究家　Tonio Piceciさん（前編）

2010-01-24T21:17:00.022+09:00

Ciao a tutti!プーリア州の食材や料理は、これもイタリア国内外で一定の評価を受けてきましたが、とりわけここ数年は、高い注目を浴びるようになってきています。その波は日本にもやってきつつあるなと私たちFracciaMacciaも感じていて、東京・汐留にある「Shiodomeitalia・クリエイティブセンター」でプーリア州物産品展が何度も開かれたり、毎年３月に千葉・幕張で催される世界最大規模の食品展示会「Foodex」でも、プーリア州物産品の出展が増えたりしています。サレントっ子のFracciaとサレント応援団のMacciaとしては「おっ！波がきているなぁ」と、なんともうれしいかぎりです＾＾プーリア州名産品のうち、とりわけ豊かな太陽に育まれた野菜やフルーツ（ワインも！）のおいしさはイタリア国内でも随一ですが、それに加えて近年高まっているへルシー志向に加え、「地産地消」や「

イタリアの伝統行事「Befana」（後編）

2010-01-21T12:04:00.005+09:00

みなさんCiao! Come state?お元気ですか？昨日は暦の上で大寒だというのに15°以上と異常な暖かさでしたね、今日もあったかいようで… 寒暖の差が激しいですから、みなさん体調管理に気をつけくださいね！かく言うMacciaは先週からズルズルと風邪が長びいてまして… 風邪はイタリア語でraffreddore(ラフレッドーレ)といいます。面白いのは、この名詞の中にfreddo（フレッド=「寒い・冷たい」の意）という単語がかくれてます。風邪をひくと熱が出て体温が実際には上昇しますが、日本語でも「悪寒」というように、やっぱり感覚としては寒気を感じますもんね？ついでにfreddoと反対に「暑い・熱い」はイタリア語でCaldo(カルド、発音はカゥドにより近く)といいます。夏にサレントへ行くと、燦々と照りつける太陽の下、青い海でもどこでもよくこのCaldoというのを耳

イタリアの伝統行事「Befana」（前編）

2010-01-17T14:42:00.012+09:00

Ciao a tutti! みなさんこんにちは☆ 前回はイタリアの新年「Capodanno」の過ごし方をご紹介しましたが、今回はイタリアのお正月のもう一つのお楽しみである「Befana（ベファーナ）」について、前後編の２回にわけてご紹介したいと思います♪ Befanaとは魔法使いのおばあさんのことで、クリスマスのプレゼントを運んでくるサンタクロースの向こうをはる、国民的人気者です。毎年1月5日の夜中に子どもたちにお菓子などプレゼントを運んできてくれるんです。そしてあくる6日の朝、子どもたちが起きてプレゼントを開ける！というお楽しみイベントなわけです。プレゼントといってもサンタクロースのクリスマスプレゼントに比べると、Befanaのおばあさんが持ってきてくれるのは、おもにチョコレートなどのお菓子とやや控えめなんですが、大きくて長い靴下いっぱいにプレゼントがぎゅうぎゅう詰

イタリアのお正月「Capodanno」

2010-01-14T21:10:00.022+09:00

みなさん初めまして！FracciaMacciaです。今日からブログスタート、二人ともとってもワクワクしています♪ そして2010年明けましておめでとうございます、皆さん今年の目標や願いごとなど決めてますか？イタリア語をマスターしたい方、イタリア旅行を企画されている方、イタリア料理を上手になりたい方などなど皆さんそれぞれの夢や目標に向かってすばらしい一年となりますように！さていよいよ記念すべき第１回のブログトピックですが（コーフンしています!!）、、、、、ジャーーーーン！『イタリアのお正月』について書いてみたいと思います☆ イタリアは伝統的にキリスト教（カトリック）の国ですからやはりお正月よりもクリスマスの方が断然大きなイベントではあります。クリスマスについてはまた機会を改めてたっぷりとご紹介したいと思いますが、とりあえず今回のテーマはお正月ということで、まずはイタリア語

【Prerelease #2】もうすぐスタートです

2010-01-08T23:09:00.007+09:00

ブログの正式スタートも近づいてきたので、このブログ『Cartoline dal Salento』の内容がどんなものになるのか？についてちょっと書いてみたいと思います。 Cartoline dal Salento = 「サレントからの絵はがき」という題名のとおり、このブログでは、サレント半島を中心とした南イタリアのさまざまな情報を皆さんにお伝えしていきたいと思います。だいたい週２回（日曜と木曜）の更新を予定しています。ブログ本来の日記的な要素よりも、「南イタリアおすすめガイド」といった性質に近くなるかと思います。南イタリアの文化や自然の風景、またそこに暮らす人々や街のリアルな姿を、写真も豊富に交えながら｢生々しさ｣を大切に、お届けしていけたらなと思います。 ① 定番観光スポット現地潜入ルポここはゼッタイに見逃せないという南イタリアの観光地

【Prerelease】テスト投稿

2009-12-18T23:14:00.011+09:00

はじめまして、FracciaMacciaと申します。パチパチパチ！（今はまだ誰も読者さんがいないので、自分たちで拍手＾＾）これから週２回くらいのペースで更新していく予定です。イタリアを旅行してみたい方や、北イタリアの有名観光地は見つくした、食べつくした、買い物しつくしたという方、南イタリアのサレント半島がオススメですよ。未知のイタリアがここにはあります。イタリア語やイタリア料理、また文化や歴史にご興味のある方も、きっと満足のいく答えをなにかしら与えてくれるであろうサレントのことを、ぜひぜひ知っていただきたいと思っています。どうぞごひいきに、ヨロシクお願いしまーす！

Cartoline dal Salento 〜サレントからの絵はがき〜

南イタリアのフォルクローレ♪ Pizzicaの歴史（後編）

いまイタリアから被災地に届けたい応援歌♪♪♪

大震災についてのイタリアでの新聞報道…

南イタリアのフォルクローレ♪ Pizzicaの歴史（前編）

雑誌に掲載されたサレント半島の記事をご紹介♪

〜 南イタリア里帰り紀行 ７ ～ サレントの伝統ダンス＆音楽 Pizzica♪♪♪

Felice anno nuovo! ほっこり☆３色ニョッキのつくり方

〜 南イタリア里帰り紀行 ６ ～ マンマの手作りニョッキは世界一♪

〜 南イタリア里帰り紀行 ５ ～ ステキなB&Bに泊まってみよう♪

〜 南イタリア里帰り紀行 ４ ～ うちの夏の別荘?!＠アドリア海♪

〜 南イタリア里帰り紀行 ３ ～ 南伊の実家をちょこっと公開です

11月11日は「新酒ワインの日」でっす！

〜 南イタリア里帰り紀行 ２ ～ 南伊ドライブ♥ Roma→Lecce

〜 南イタリア里帰り紀行 １ ～ ローマ到着！